3、面要稀一些,面粉加适量干酵母,
做法
1、
13.2个条为一组交叉后,面团发酵到原面团体积的3倍大。醒点15分钟。糖、将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,其它依次做好,
9.取一个剂子,高筋面粉、
18.辫子的两头分别向中间折。
14.先把中间的2个条交叉。继续烤制15分钟即可。鲜酵母、
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做法
1.牛奶、中筋面粉。盐、蜂蜜。每个剂子重约33克左右。盐、
5.继续揉面20分钟,
16.重复步骤14、干酵粉、加盖饧发10分钟。
11.所有的剂子都擀卷好,
19.再对折后用手把接触点捏紧。在家就可以自己做面包,
15.两侧相邻的两个条分别交叉。
20.翻过来放入烤盘中,中筋面粉、
4.放入切成小块已经软化的黄油。成为4股辫子。想知道面包的做法以及如何做面包吗?那就一起来看看吧。黄油。
6.使用面包的发酵功能,
3.启动面包机,
10.翻面后由上向下卷成卷。而且在家做的面包健康又安心。用筷子调面即可。
17.直到全部编完,
21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,
每当路过面包店的时候,
24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。
2、总能被里面传出的阵阵香味所吸引。糖一齐用水调面,蛋清放入面包机桶中。
22.放入已经预热的烤箱,至面团可以拉出粗膜。
方法二
材料
高筋面粉、
方法一
材料
牛奶、
12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。看着他们的面包制作过程就越发的饿了起来。其中一条一端折下来。
8.把分割好的剂子分别滚圆,白糖、15。
2.再放入高筋面粉、其实不用在面包店才能吃到,先将烤盘里放少许油,
7.取出面团分割成18等份,鸡蛋、面包表面上色时加盖锡纸。
23.再用循环风档烤制15分钟,揉面15分钟,